Schwarzwald-Guide-Erlebnistour: „Kochkurs mit Wildkräutern“
Der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord lädt für Samstag, 6.5.2017 um 15:00 Uhr zu einer Kräuterwanderung mit Kochkurs nach Betzweiler ein. Die Teilnehmer lernen mit Schwarzwald-Guide und Kräuterspezialistin Lissy Mutschler die grünen Schätze der Natur am Wegesrand kennen und genießen diese anschließend kulinarisch. Gemeinsam werden wir einen Spaziergang zu den Schätzen der Natur unternehmen,um die Kräuter in ihrer natürlichen Umgebung zu betrachten. Neben Kennenlernen und Sammeln ist das gemeinsame Kochen ein Erlebnis. So werden die Kräuter gleich noch einmal zur Hand genommen und verarbeitet.
Das Verkosten des gemeinsam zubereiteten 5-Gänge Menüs ist dann der
krönende Abschluss des Abends.
Begegnungsort: Obere Mühle, 72290 Betzweiler
Leitung: Lissy Mutschler; Tel.: 074 55 – 33 55 15, Mobil 0160 – 97 74 58 71
WANN: Samstag, 6. Mai 2017
Beginn: 15:00 Uhr
Ende: ca. 20:00 Uhr
Kosten incl. Verpflegung und Script: 38,00 € p.P.